Am deschis primul magazin în 1999, în Iași, ca o băcănie de cartier ceva mai mare. Astăzi Copou Market are 70 de supermarketuri în Moldova – în special în județele Iași și Bacău – și în București, iar de anul acesta am ajuns și în Ploiești și Craiova. Suntem o firmă cu capital românesc și ne mândrim cu raioanele de produse proaspete: carne tranșată în magazin, pâine coaptă pe loc, legume de la producători din zonă. Toate acestea pleacă zilnic din centrul nostru logistic de lângă Iași. Avem peste 2.500 de angajați. Cei mai mulți directori de magazin au început la raft sau la casă, iar programul se face din timp, ca oamenii să-și poată organiza viața.