Cristina Dobre
Vârstă (ani): 31
Deschis la oferte
Ploieşti
Gastronomie și alimentație publică, Șef de partidă
Salariu lunar:lei 4600 - lei 4600 / lună
Specializări:Gastronomie și alimentație publică, Șef de partidă
Tip de angajare:Normă întreagă
Program de lucru:-
Durata preferată a navetei:-
Relocare:-
Experiență profesională totală (Ani: 5, luni: 6)
01/05/2023 - PrezentAni: 3, luni: 5
Restaurant La Hanul cu Tei
Răspund de secția caldă și de doi commis. Am refăcut fișele tehnice pentru tot meniul de toamnă-iarnă.
01/03/2021 - 01/04/2023Ani: 2, luni: 1
Bistro Prahova
Pregătire, garnituri și preparate la grătar, inventar săptămânal.
Competențe
Lucru în echipă
Gândire creativă
Gestionarea timpului
Organizare
Orientare spre calitate
Despre mine
Am învățat meseria în Italia, unde am lucrat cinci ani prin bucătării de restaurant din Rimini și Bologna, și m-am întors acasă în 2021. De trei ani conduc secția caldă într-un restaurant din Ploiești cu 90 de locuri și meniu sezonier. Paste făcute în casă, sosuri, carne la grătar. Caut un loc unde bucătăria contează mai mult decât meniul plastifiat.
Studii
30/06/2014
Liceul Tehnologic de Servicii „Sf. Apostol Andrei” PloieștiȘcoală profesională, Bucătar
Limbi
Română - Nativ sau bilingv
Cetățenie și drept de muncă
Cetățenie:România
Permis de conducere
-
Recomandări
Open to opportunities
NespecificatAni: 24, luni: 4
Actively looking
R$ 2600 - R$ 2600 / lunăLuni: 6